Niskus Biotec omdanner bryggeriaffald på stedet til værdifulde proteiner og enzymer ved hjælp af modulære bioraffinaderier, hvilket forbedrer bæredygtighed og rentabilitet for bryggerier, samtidig med at der skabes ingredienser til fødevare- og foderindustrien.
Hos Maripure er de drevet af at fjerne emissioner fra fødevaresystemet. Deres værktøj i dette er gennem anvendelsen af mikroalger. De omdanner RAS-spildevand til værdifuld biomasse, som de kan skabe naturlige foder- og fødevareprodukter ud fra, der direkte bekæmper emissioner, såsom deres foderadditiv til køer, der reducerer deres metanemissioner.
COOL4SEA ApS har udviklet og patenteret en teknologi, som reducerer energiforbrug og CO2 emission både ombord på skibe og i en lang række industrielle processer. Teknologien kan udnytte eventuel overskudsvarme fra et procestrin til eventuel køling i et andet procestrin og kan tillige anvendes til opvarmning af procesvand. Der er ikke krav om samtidighed og teknologien kan effektivt akkumulere energien til evt. senere brug i processen.
Marel er en global leverandør inden for avancerede fødevareforarbejdningsløsninger. Virksomheden udvikler og leverer maskiner, software og serviceløsninger, der understøtter hele fødevareforarbejdningskæden. Marel fokusere på industrier, der spænder over fjerkræ, kød og fisk, samt områder som plantebaserede proteiner og kæledyrsfoder. Marel har hovedkontor i Island og opererer i mere end 30 lande med en global arbejdsstyrke på omkring 7.500 ansatte. Virksomhedens løsninger fokuserer på automatisering, digitalisering og bæredygtighed. Marel tilbyder skræddersyede løsninger til både små og store fødevareproducenter verden over.
Rederiet Isafold A/S er et dansk fiskerifirma baseret i Hirtshals. Virksomheden opererer hovedsageligt i Nordsøen, Skagerrak og Nordatlanten og er specialiseret i fangst af fisk som sild og makrel.
Virksomheden har et fokus på bæredygtigt fiskeri og er en del af den danske fiskeribranche, der arbejder for at sikre bæredygtighed i fiskeressourcerne og minimere miljøpåvirkningen. Rederiet Isafold A/S er en vigtig aktør i den danske fiskerivirksomhed og bidrager til leverancen af kvalitetsfisk til både den danske og internationale marked.
OXYMAT er den største leverandør af PSA ilt- og nitrogen-gasgeneratorer i Europa.
De er specialister i at designe gasgeneratorer til installation på stedet og leverer højkvalitets skræddersyede løsninger samt standard industrielle løsninger til forskellige industrier og applikationer. Uanset hvilken løsning man vælger, får man altid den højeste kvalitet og de laveste energiomkostninger.
DTU Aqua er en forsknings- og uddannelsesafdeling ved Danmarks Tekniske Universitet (DTU), der fokuserer på marine ressourcer og bæredygtig forvaltning af havets økosystemer. De udfører forskning, rådgivning og uddannelse på universitetsniveau og bidrager til innovation inden for bæredygtig udnyttelse og forvaltning af marine ressourcer. DTU Aqua arbejder tæt sammen med både nationale og internationale aktører for at fremme videnskabelig viden og teknologiske løsninger, der understøtter en bæredygtig havforvaltning.
Danmarks Pelagiske Producentorganisation (DPPO) repræsenterer danske fiskefartøjer, der fisker pelagiske arter som sild, makrel og hestemakrel. Organisationen arbejder for et bæredygtigt og moderne fiskeri, fremmer teknologisk innovation og forskning, og implementerer initiativer som elektronisk overvågning af fiskerifartøjer. DPPO driver også “Pelagic Academy”, der tilbyder uddannelse og træning for fiskere, forskere og studerende.
Skagerak Salmon A/S er en dansk virksomhed, der producerer højkvalitets laksprodukter til både detail- og engrosmarkeder. Med en moderne produktionsfacilitet i Hirtshals har de nem adgang til råmaterialer fra Norge og effektiv levering til kunder i Europa. Deres sortiment inkluderer både friske og frosne laksprodukter, herunder værdi-tilføjede og hele laks. Virksomheden specialiserer sig i at udvikle skræddersyede løsninger, der imødekommer kundernes specifikke behov.
Biomega Denmark A/S er en del af Biomega Group, som producerer marine ingredienser af høj kvalitet til fødevarer og foder. Virksomheden anvender bæredygtig bioteknologi til at omdanne råmaterialer til produkter som hydrolyserede laksoproteiner, laksemel og laksolie. Biomega Denmark fokuserer på at støtte væksten inden for menneskers sundhed og ernæring, og de har en moderne biorefinery i Hirtshals, Danmark. Målet er at blive en betroet ingredienspartner for sundheds– og ernæringsindustrien.